苹果贮酒窖
天藏地酒．苹果酒窖
为何选择苹果贮酒窖？
专业储存设施结合贴心服务，让您身在市区，也能享有高标准的葡萄酒储存条件。
多款红酒仓型，满足不同储存需要
我们提供多种容量和规格的红酒仓型，适合少量红酒收藏、长期储酒，以及需要额外空间摆放酒箱和用品的客户。
入门之选
小型红酒储存柜
提供约 30 及 42 立方呎容量的小型红酒储存柜，适合收藏量较少、首次使用红酒仓或存放个人珍藏的客户。空间设计实用，约可存放 20–25 箱葡萄酒，适合日常饮用及小规模收藏。
进阶之选
中大型红酒储存仓
提供多款中大型红酒储存仓，适合存放更多酒箱及相关用品。客户可根据需要配置层板或自订层架，方便分类管理红酒、酒具及包装物料，尤其适合餐厅、酒商及专业收藏家进行长期储存。
红酒仓价目表
类别
单月缴费
预缴优惠
(平均月费)
(平均月费)
30
立方呎储存柜
$1,388
833
42
立方呎储存柜
$1,688
1,013
8
平方呎推拉柜
$1,908
1,145
13
平方呎储存仓
$2,588
1,553
16
平方呎储存仓
$2,928
1,757
24
平方呎储存仓
$3,808
2,285
红酒仓条款及细则：
- 以上优惠只适用于新客户。
- 除另有订明外，以上优惠不可与其他优惠同时使用，亦不可兑换现金。
- 本公司有权随时调整上述价格及优惠，实际收费以发票及租仓文件为准。
- 红酒仓尺寸可能因围板厚度或大厦楼底高度而略有差异，一切以现场实物为准。
- 如有任何争议，本公司保留最终决定权。
苹果贮酒窖．红酒仓
长沙湾汝州西街777-783号永康工厂大厦2楼C室
- 8208 9822
- 4638 3118
-
办公时间
星期一至五：9:30am – 7:00pm
星期六：9:30am – 5:00pm
-
邻近交通资讯
MTR：荔枝角站 B1 出口，步行约 5 分钟
巴士：2A, 2B, 2F, 6D
小巴：42, 75
如何正确保存红酒，避免影响品质？
红酒对环境变化十分敏感，温度、湿度、光线和震动都会影响酒的品质。若希望长时间保持葡萄酒处于理想状态，稳定的储存环境非常重要。
稳定温湿度环境
红酒理想的储存条件，是长期维持稳定的温度和湿度。一般来说，温度约 11–17°C、相对湿度约 55–80% 的环境更有利红酒陈年与保存。温度波动较大可能影响红酒的熟成过程；湿度过低会令木塞干裂，增加空气渗入风险，而湿度过高则容易令酒标和包装受潮发霉。
苹果贮酒窖的红酒储存环境全年温度波幅不多于约 3 度，有助减少温度变化对酒质的影响。
普通家居环境一般很难持续维持这一条件，而家用冰箱也不适合长期存放红酒。相比之下，专业红酒仓配备专用温湿度控制设备，更适合用于长期收藏和陈酿。
避免光害及震动
红酒对光线尤其敏感，特别是紫外线，长时间照射可能改变酒液内部成分，使红酒提前老化，并减弱原有色泽和香气。因此，红酒更适合存放在避免阳光直射，并采用合适照明设计的空间。
另外，如果储存空间存在明显震动，也可能扰乱酒中的沉淀物，影响酒体结构和陈年表现。专业红酒仓会尽量隔离震动来源，并维持稳定的储存条件，让红酒更适合长期保存。
通风及安全保障
良好的空气流通有助减少霉菌和异味的积聚，也能让仓内温度与湿度分布更均匀，维持较理想的储存条件。对红酒来说，稳定环境不仅涉及温湿度，还包括空气质量以及整体储存空间是否干净、稳妥。
除了环境因素，安全保障同样不可忽视。专业红酒仓一般会配备门禁系统、CCTV 监控、防火设施以及仓内保险，从储存条件到安保安排全方位考虑，降低意外风险，让收藏更放心。
实用红酒储存小贴士
掌握正确的红酒储存方法，不仅可以延长保存时间，也有助红酒展现更佳风味。以下几个简单小贴士，方便您日常管理酒窖或红酒收藏。
平放酒瓶 保持木塞湿润
建议将酒瓶平放或轻微倾斜摆放，让酒液长期接触木塞，保持适度湿润，减少空气经木塞渗入酒瓶内部，降低氧化变质风险。
善用层架 分门别类储放
使用稳固的专业层架，可按酒庄、年份或品种分层摆放；常饮酒款可以放在易于取用的位置，珍藏酒款则放在较少移动的位置，以减少频繁搬动对酒瓶造成的晃动影响。
清晰标签 方便管理
使用分类标签或简单记录系统，根据饮用期、风格或产区整理收藏，开瓶前一目了然，有助把握最佳品尝时间，也便于管理酒仓内不同位置的酒款。
定期检查 及时处理异常
建议定期检查酒瓶状态，包括酒液高度、木塞和酒标情况。如发现异常，可先将相关酒款移出主仓，并检查环境设定，避免问题扩散影响整体收藏。
红酒储存常见问题
红酒仓适合哪些人使用？
红酒仓适合个人收藏家、家庭储酒、餐厅、酒商，以及需要长期保存或陈酿葡萄酒的客户。我们提供多种容量的红酒仓型，适合不同规模的收藏，并可根据您的实际需求提供仓型建议。
红酒仓与一般迷你仓有什么区别？
红酒储存对温度、湿度、光线和震动有更高要求，一般迷你仓即使配有空调，也未必能长期维持稳定环境。苹果贮酒窖专门为葡萄酒储存而设计，配备智能温湿度监控、无紫外线 LED 照明及 24 小时 CCTV 监控，为每瓶红酒提供更专业、更合适的储存条件。
家用冰箱适合长期储存红酒吗？
一般家用冰箱并不适合长期储存红酒。冰箱湿度通常偏低，而且开门、关门频繁，容易造成温度波动和震动，对红酒保存不利；相比之下，专业红酒仓可以提供更稳定的储存环境，更适合用于红酒收藏和陈酿。
你们有哪些类型的红酒储存仓？收费如何计算？
我们提供小型红酒储存柜、中型及大型红酒储存仓，以及推拉式贮酒柜，适合不同收藏量及使用需求。红酒仓收费主要按仓型大小及租期长短计算，最短租期为一个月；如需查询最新红酒仓价格或租仓优惠，可参考价目表或直接联络我们。
你们会帮我选择合适的仓型吗？
会的。我们可以根据您的红酒数量、收藏类型及未来计划，提供仓型建议，协助您选择合适的储酒空间。如有需要，也可预约参观红酒仓，现场了解不同仓型的实际大小和布局。
红酒仓开放时间是怎样？出入需要预约吗？
苹果贮酒窖全年 24 小时开放，客户可凭智能门禁或人脸识别自由出入酒仓，无需另行预约，方便随时存取红酒。如需安排参观或有特别需求，建议提前与我们联系。
红酒仓内可以存放其他物品吗？
红酒仓主要用于储存葡萄酒，并不适合同时存放食品、清洁剂、化学品或其他带有强烈气味的物品，以免影响仓内环境及红酒品质。
如果我通过酒商购买红酒并安排送酒，你们可以代为收货吗？
分店设有红酒自助收货暂存柜。如客户通过酒商购买红酒，并由酒商安排送货至分店，可在预先通知本公司并作出安排后，将红酒直接送至自助收货暂存柜。客户须于指定期限内将红酒搬入自己的红酒储存仓。
你们是否有车队，可以帮我将红酒直接送入储存仓吗？
可以。我们自设专业运输团队，可以协助你将红酒直接送入你的储存仓，既方便客人，亦可避免第三方运输可能带来的繁复安排。
你们会打开我的储存仓吗？
我们非常重视客户隐私及财物安全，每个储存仓均设有独立门锁，由客户自行保管。除非根据客户授权、涉及租务处理，或应政府部门依法要求，否则我们不会打开客户仓位。
如果红酒仓所在大厦出现停电，我的红酒会受到影响吗？
请放心，苹果贮酒窖设有后备电力系统，即使大厦出现短时间停电，主要温湿度设备仍可继续运行，尽量减少环境波动对红酒的影响。
你们是否提供红酒收藏保险？
是的，新客户可享首年免保费的仓内保险，保额最高可达港币 20 万元，为红酒收藏提供额外保障。保险受相关条款及细则约束，详情可向前台或客服咨询。
我可以带朋友一起到红酒仓参观和品酒吗？
可以。您可以邀请朋友一同到红酒仓参观，我们亦设有品酒专区，方便客户开瓶品尝及分享藏酒。如需安排小型聚会或活动，建议提前与我们联系，以便作出适当安排。
酒标受潮会不会影响红酒价值？
会。对收藏级或高价红酒而言，酒标状态是评估藏酒完整性和市场价值的重要因素之一。如果酒标出现受潮、破损或霉斑情况，整体观感及交易价格都有可能受到影响。专业红酒仓可以提供更稳定的储存环境，减少酒标受损风险，帮助保持收藏状态。
如何判断红酒是否出现氧化变质？
红酒如果出现颜色明显变深、偏褐，一般属于氧化变质的常见迹象。遇到这种情况时，应检查酒瓶、木塞及储存环境，并留意同批次或同区域的其他酒款是否也受影响。若希望降低类似风险，建议选择稳定的专业储存方式进行长期保存。